الرئيسية / حلويات رمضان / طريقة عمل الأرز باللبن

طريقة عمل الأرز باللبن

طريقة عمل الأرز باللبن

تعرفوا على المميز لدينا كلنا هو طبق الارز باللبن من الاطباق المحببة و التى يعجب بها الكبار و الصغار و هو يتميز بطعم مميز و هو يحتوى على العديد من العناصر الغذائية و لذلك قد يعتمد عليه كوجبة غذائية فى رمضان و غير رمضان و هو من الوجبات سهلة التحضير و مكونات تحضيرة متوفرة بالمنازل بدون شراء مكونات اضافية

طريقة عمل الأرز باللبن 300x169 طريقة عمل الأرز باللبن
طريقة عمل الأرز باللبن

طريقة الأرز باللبن

مقادير الارز باللبن

  • 3 كيلو جرام لبن
  • كيلو الا ربع من الأرز
  • مغلف كريمة دريم ويب
  • ثمن كيلو  كريمه لباني
  • سكر حسب الذوق
  • للتزيين: جوز الهند و لوز أو بندق و زبيب و قرفة ناعمة.
  • ملعقتا ماء زهر

طريقة تحضير الأرز باللبن

  • نقوم بغسل الأرز عدة مرات بالماء البارد، من ثم ننقعه لمدة عشرين دقيقة في ماء دافئ.
  • نحضر وعاء من ثم نقوم بوضع الأرز فيه ويتم إضافة مقدار نصف لتر من الماء الدافئ عليه، بعد ذلك نضع الوعاء على النار وعلى درجة حرارة عالية حتى يغلي.
  • يتم تحريك الأرز من وقت لآخر.
  • يتم تخفيف درجة النار و نضيف الماء عليه إذا احتاج لذلك ، حتى يتم النضج تماماً.
  • نحضر مقدار الحليب من ثم نسكبه على الأرز و يترك على نار هادئة حتى يغلي.
  • نضيفالكريمه اللباني و السكر وبعد ذلك نحرك باستمرار حتى يتجانس ويذوب تماما
  • نحضر ماء الزهر و الفانيلا ويتم التحريك حتى تتجانس المكونات.
  • نضيف بعد ذلك الزبدة ونحرّك الأرز بالحليب حتى تختفي آثارها بالكامل.
  • يترك على نار هادئة حتى يصبح قوام الحليب السائل كثيفاً ومختلطاً تماماً مع الأرز.
  • نحضر مغلف الكريمة و يتم إضافته للأرز بعد أن ينضج ، ويتم تحريكه حتى يختلط مع باقي المكونات ويترك لمدة ثلاث دقائق على النار. نبعد الوعاء عن النار. نحضر الأوعية الخاصة في تقديم المهلبية أو الأيس كريم أو الزبادي الصغيرة، نسكب الأرز بالحليب وهو ساخن بالأوعية. نترك الأطباق في درجة حرارة المطبخ حتى تبرد.
  • نضعها في الثلاجة حتى يتماسك الأرز بالحليب ويصبح بارداُ تماماُ. عند التقديم يتم رش القليل من القرفة الناعمة مع القليل من جوز الهند، وحبات من الفستق الحلبي، والزبيب.

الأرز باللبن

لا تذهب دون ترك تقييمك للموضوع

rating off طريقة عمل الأرز باللبنrating off طريقة عمل الأرز باللبنrating off طريقة عمل الأرز باللبنrating off طريقة عمل الأرز باللبنrating off طريقة عمل الأرز باللبن (No Ratings Yet)
loading طريقة عمل الأرز باللبنLoading...

شاهد أيضاً

حكم شرب الخمر 310x165 حكم شرب الخمر أو البيرة وهل السكر حرام من الكبائر

حكم شرب الخمر أو البيرة وهل السكر حرام من الكبائر

حكم شرب الخمر أو البيرة هل السكر حلال من الكبائر ان الخمر ام الخبائث و …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *