الرئيسية / حلويات رمضان / طريقة عمل أصابع القراقيش

طريقة عمل أصابع القراقيش

طريقة عمل أصابع القراقيش

كلنا طبعا يعرف القراقيش و كلنا بنشتريها من المخابز و بتتامل مع الشاى او لوحدها و طعمها رائع و مميز و الاطفال بيحبوها جدا و خصوصا لو من حلوانى ممتاز بس اية رايك لو عملتيها فى البيت بطرق بسيطة اكيد حتبقى احلى و ممكن تعملهيا كمان فى رمضان وجبة حفيفة بعد التراويح دى طريقة سهلة لعمل القراميش ياريت تعجبكوا

طريقة عمل أصابع القراقيش 213x300 طريقة عمل أصابع القراقيش
طريقة عمل أصابع القراقيش

طريقة أصابع القراقيش

مقادير القراميش

  • كوبان دقيق
  • تلت كوب زيت
  • 3 معلاق سكر
  • معلقة كبيرة خميرة
  • نصف كوب ماء دافىء
  • 1/4 معلقة صغيرة ملح
  • سمسم للوجه

طريقة تحضير أصابع القراقيش

  • نضع الخميرة مع السكر والماء الدافىء ونتركها ربع ساعة تخمر
  • نخلط الدقيق والملح مع الزيت ونخلطة حتى يصبح مثل الرمل
  • نضيف خليط الخميرة على خليط الدقيق ونعجن ونتركها تخمر نصف ساعة
  • نشكلها اصابع رفيعة وعليها السمسم ونتركها تخمر ونخبزها فرن هادي

===================================================

طريقة اخرى

مقادير القراميش

  • 1 كوب سمن سايحه وتكون دافيه
  • 1 كوب/ لبن
  • 4 كوب دقيق
  • معلقه كبيره خميره
  • رشه شمر
  • رشه ينسون
  • رشه ملح
  • رشه سكر

طريقة تحضير أصابع القراقيش

  • نضع الخميرة مع السكر والماء الدافىء ونتركها ربع ساعة تخمر
  • نحضر طبق و نضع فية الدقيق و السمن حتى يتشرب الدقيق السمن و بعيدن ننزل عليها الخميرة والسكر و الملح و الشمر و الينسون و اللبن و نعجنها حتى تكون عجين متماسك و لا يلتصق باليد و نتركها ترتاح 10 دقائق و تغطى بكيس بلاستيك
  • نفرد العجين و نرش تحتة شوية دقيق و نفرد حتى يكون بسمك مناسب و نقطعة بالسكين بالشكل اللى تحبية
  • ندهن صينية بالزيت و نحط فية العجين بعد القطع على حرارة 180 درجة حتى النضح و لو احتاجت نشغل الشواية علشان تتحمر من فوق و بالهنا و الشفا

أصابع القراقيش

لا تذهب دون ترك تقييمك للموضوع

rating on طريقة عمل أصابع القراقيشrating on طريقة عمل أصابع القراقيشrating on طريقة عمل أصابع القراقيشrating on طريقة عمل أصابع القراقيشrating off طريقة عمل أصابع القراقيش (1 votes, average: 4.00 out of 5)
loading طريقة عمل أصابع القراقيشLoading...

شاهد أيضاً

حكم شرب الخمر 310x165 حكم شرب الخمر أو البيرة وهل السكر حرام من الكبائر

حكم شرب الخمر أو البيرة وهل السكر حرام من الكبائر

حكم شرب الخمر أو البيرة هل السكر حلال من الكبائر ان الخمر ام الخبائث و …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *